「経済・経営学演習」鷲崎研究室　2010年度スケジュール

｜前期の授業：　3～5月　6月　7月｜高知合宿：　1日目　2日目　3日目｜長崎合宿：　1日目　2日目　3日目｜後期の授業｜東京・横浜合宿｜

●　前期 7月06日 ・輪読（６） 　・テキスト：宮本又郎ほか『日本経営史〔新版〕』 　　・第5章　経済成長と日本型企業経営　―高度成長から21世紀初頭までの企業経営―　（橘川武郎著） 　　　・第1節　高度成長とその後の日本経済の変転 　　　・第2節　成長を実現したメカニズム 　　　・第3節　資本家企業や中小企業の役割と第3次産業の動向 報告者 コメンテーター 中村真 城戸 平岡 岩切 7月13日 ・第3回フィールドワーク：アサヒビール博多工場見学　（同社のサイトへリンク） ●まずは工場見学 ディスプレイに「九州大学　鷲崎ゼミナール様」の文字を発見！ 16:30ということは，工場見学ではなく，ビール園のことですね。 福山雅治も，歓迎！ 長崎FWの際も，よろしくお願いします。m(_ _)m ご案内係の方が，アサヒビールの社史を詳しく解説。 経済史のゼミですから，ここに一番興味が湧きますよね!? 大麦（手前）とホップ（奥）は，ビール製造の生命線。 煎った麦は甘くて，美味しかったですね！ 仕込の過程も，とても大事なんです。 「みなさん，聞こえてますか～？」 「はーい，聞いてま～す！」 ●お待ちかねの試飲タイム おいしいビールの注ぎ方を受講中。 泡の比率を20～30％に調整するのがコツです。 ♪乾杯～　今～君は～人生の～大きな～大きな～舞台に立ち～♪ ●ビール園でジンギスカンを食べるゾ！ もやしを敷いて，野菜を乗せ，ラム肉を置いて， そのあと，タレをジュバーッとかけると，おいしくなります。 期末テスト明けのビールは，格別です！ 酒のできあがりは早くとも， 最もお肉をおかわりした一団です（私を含む。） 老若男女和気藹々と，飲み放題に食べ放題を満喫しました。 ※ 広報係”宮さま”がお届けするオフィシャル・ブログ「アサヒビール博多工場見学」も，ご覧ください！ 7月20日 ・卒業論文・第1回中間報告（4年生） ・夏休みの課題 ・夏合宿のプランニング（高知・長崎） 7月27日 ・輪読（７） 　・テキスト：宮本又郎ほか『日本経営史〔新版〕』 　　・第5章　経済成長と日本型企業経営　―高度成長から21世紀初頭までの企業経営―　（橘川武郎著） 　　　・第4節　技術革新と技術開発 　　　・第5節　日本的経営の光と影 　　・エピローグ　日本経済と日本企業が直面する問題　（橘川武郎著） 報告者 コメンテーター 酒井 岩切 市来 齋藤 ・夏休みの課題 ・夏合宿のプランニング（高知・長崎）

※　スケジュールが変更になることもあります。

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